赣州市位于江西省南部，是江西省的重要城市之一，拥有丰富的教育资源和多所职业院校。对于想要接受中等职业教育的学生来说，赣州市提供了多种选择。以下是一些在赣州市较为知名的中专学校名单（排名不分先后）：

1. 赣州市第一职业技术学校

该校历史悠久，以培养技能型人才著称。学校注重理论与实践相结合的教学模式，为学生提供多样化的职业技能培训。

2. 赣南卫生健康职业学院附属中专部

这所学校专注于医学相关领域的教育，为学生提供护理、药剂等专业方向的选择，是希望进入医疗行业的学生的理想选择。

3. 赣州市工业学校

学校以工科类专业为主，涵盖机械制造、电子技术等多个领域，致力于培养具有创新精神的技术人才。

4. 赣州市农业学校

作为一所以农业为主的中专学校，这里不仅教授传统的农学知识，还结合现代科技发展，开设了现代农业管理等相关课程。

5. 赣州市财经学校

该校以经济管理和财会类专业见长，适合对金融、会计等领域感兴趣的学生报考。

6. 赣州市信息技术学校

随着信息技术产业的快速发展，这所学校应运而生，主要面向计算机科学和技术方向招生，为学生提供前沿的技术培训。

以上仅为部分学校介绍，具体信息请参考各校官网或当地教育部门发布的最新资料。选择一所适合自己兴趣和发展方向的中专学校至关重要，建议考生根据自身情况仔细考量后再做决定。

希望每位学子都能找到心仪的学校，在未来的学习道路上实现自己的梦想！