在初中化学的学习过程中，掌握各种常见物质的化学式及其对应的俗称是非常重要的基础工作。这不仅有助于学生更好地理解化学反应的本质，还能为后续更深入的学习打下坚实的基础。以下将全面列举一些常见的化学物质，包括它们的化学式和常用的俗称。

一、酸类物质

1. 盐酸 - HCl

2. 硫酸 - H₂SO₄

3. 硝酸 - HNO₃

4. 碳酸 - H₂CO₃

5. 磷酸 - H₃PO₄

6. 醋酸 - CH₃COOH

二、碱类物质

1. 氢氧化钠 - NaOH（烧碱）

2. 氢氧化钙 - Ca(OH)₂（熟石灰或消石灰）

3. 氨水 - NH₃·H₂O

4. 氢氧化钾 - KOH（苛性钾）

三、盐类物质

1. 氯化钠 - NaCl（食盐）

2. 碳酸钠 - Na₂CO₃（纯碱或苏打）

3. 碳酸氢钠 - NaHCO₃（小苏打）

4. 硫酸铜 - CuSO₄·5H₂O（胆矾或蓝矾）

5. 氯化铵 - NH₄Cl

6. 硝酸铵 - NH₄NO₃

四、金属单质

1. 铁 - Fe

2. 铜 - Cu

3. 铝 - Al

4. 锌 - Zn

5. 镁 - Mg

6. 钙 - Ca

五、非金属单质

1. 氧气 - O₂

2. 氢气 - H₂

3. 氮气 - N₂

4. 氯气 - Cl₂

5. 硫磺 - S

6. 磷 - P

六、氧化物

1. 二氧化碳 - CO₂（干冰）

2. 一氧化碳 - CO

3. 氧化钙 - CaO（生石灰）

4. 二氧化硫 - SO₂

5. 三氧化二铝 - Al₂O₃

以上列出的是初中化学中较为常见的化学物质及其化学式和俗称。学习这些基础知识时，建议通过实际实验操作加深理解和记忆，同时结合生活中的应用实例来增强兴趣和认知。希望这份总结能够帮助同学们更加系统地掌握初中化学的相关知识！