【凉粉草是什么植物】凉粉草，学名 Mesona chinensis，是唇形科（Lamiaceae）植物的一种，广泛分布于中国南方地区，尤其在广东、广西、福建等地较为常见。它是一种常见的中药材，也常被用于制作凉粉等传统食品。由于其独特的口感和药用价值，凉粉草在民间有着广泛的用途。
一、凉粉草的基本信息总结
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 凉粉草 |
| 学名 | Mesona chinensis |
| 英文名称 | Chinese Bee Balm, Hairy Mint |
| 科属 | 唇形科（Lamiaceae） |
| 分布地区 | 中国南方，如广东、广西、福建、云南等 |
| 生长环境 | 多生长于湿润的山坡、林缘或溪边 |
| 植株形态 | 草本植物，茎四棱形，叶对生，花淡紫色或白色 |
| 药用部位 | 全草或根部 |
| 功效 | 清热解毒、利湿消肿、止血等 |
| 食用用途 | 制作凉粉、茶饮等 |
二、凉粉草的主要特点
1. 外观特征
凉粉草为多年生草本植物，植株高度一般在30-60厘米之间。茎呈四棱形，表面有细毛。叶片对生，呈卵状披针形，边缘有锯齿，叶面较光滑，叶背有绒毛。
2. 花与果实
凉粉草的花小而密集，通常为淡紫色或白色，成穗状排列。花期多在夏季。果实为小坚果，成熟后可作为种子繁殖。
3. 药用价值
在中医中，凉粉草具有清热解毒、利湿消肿、凉血止血等功效。常用于治疗咽喉肿痛、湿热腹泻、外伤出血等症状。
4. 食用价值
凉粉草因其富含胶质，常被用来制作传统的“凉粉”食品，口感爽滑，清凉解暑，是夏季常见的饮品之一。
三、凉粉草的使用注意事项
- 凉粉草虽为常见植物，但不宜过量食用，以免引起肠胃不适。
- 孕妇及体质偏寒者应慎用。
- 使用前建议咨询中医师，以确保适合个人体质。
四、总结
凉粉草是一种兼具药用与食用价值的植物，主要分布在中国南方地区。它不仅在传统医学中有重要地位，也在日常饮食中扮演着独特角色。了解它的基本特性与用途，有助于更好地利用这一自然资源。
